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Aperçu gratuit du livre Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications

Ultraviolet Light in Food Technology: Principles and Applications

Tatiana Koutchma
31 juillet 2019
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
Contemporary Food Engineering
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: null
ISBN: 9781000650440
Étape de vie: null

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