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Aperçu gratuit du livre Juice Processing: Quality, Safety And Value-added Opportunities

Juice Processing: Quality, Safety And Value-added Opportunities

Victor Falguera Édition : Albert Ibarz
19 octobre 2016
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
402
Contemporary Food Engineering
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781138033740
Étape de vie: null

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albert ibarz

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