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Aperçu gratuit du livre Principles of Food Sanitation

Principles of Food Sanitation

Norman G Marriott , Robert B Gravani
29 novembre 2010
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
413
Food Science Text
Publié par: Springer New York
Dimensions à l’expédition: 10" H x 7" W x 1" L
ISBN: 9781441920386
Étape de vie: null

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