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Aperçu gratuit du livre Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications

Plant-Forward Cuisine: Basic Concepts and Practical Applications

Ole G. Mouritsen , Klavs Styrb , Mariela Johansen
24 janvier 2025
266,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
298
Routledge Studies in Food, Society and the Environment
Publié par: Routledge
Dimensions à l’expédition: 11" H x 8" W x 1" L
ISBN: 9781032765396
Étape de vie: null

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