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Aperçu gratuit du livre Physical Properties of Foods

Physical Properties of Foods

Serpil Sahin , Servet G Sumnu
24 novembre 2010
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
254
Food Science Text Series
Publié par: Springer/Sci-Tech/Trade
Dimensions à l’expédition: 10" H x 7" W x 1" L
ISBN: 9781441921543
Étape de vie: null

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