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Aperçu gratuit du livre Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology

Milk and Milk Products: Technology, chemistry and microbiology

A. Varnam , Jane P. Sutherland
19 mars 2001
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
452
Publié par: Kluwer Boston Incorporated
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780834219557
Étape de vie: null

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