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Aperçu gratuit du livre Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications

Measurement of Antioxidant Activity and Capacity: Recent Trends and Applications

Édition : Resat Apak , Esra Capanoglu , Fereidoon Shahidi
20 février 2018
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
352
Hui: Food Science and Technology
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 10" H x 7" W x 1" L
ISBN: 9781119135357
Étape de vie: null

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resat apak

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