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  • Laccase and Polyphenol Oxidase
Aperçu gratuit du livre Laccase and Polyphenol Oxidase: Biochemistry and Biotechnological Applications

Laccase and Polyphenol Oxidase: Biochemistry and Biotechnological Applications

Édition : Ivanhoe K.H. Leung
6 décembre 2024
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Description

Publié par: Elsevier Science
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ISBN: 9780443133008
Étape de vie: null

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Laccase and Polyphenol Oxidase: Biochemistry and Biotechnological Applications
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