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Aperçu gratuit du livre HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing

HACCP in Meat, Poultry, and Fish Processing

A. M. Pearson , T. R. Dutson
11 mars 2013
145,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
393
Advances in Meat Research
Publié par: Springer/Sci-Tech/Trade
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781461358985
Étape de vie: null

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