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Aperçu gratuit du livre Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health

Food Politics: How the Food Industry Influences Nutrition and Health

Marion Nestle Avant-propos : Michael Pollan
14 mai 2013
37,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
534
California Studies In Food And Culture
Publié par: University of California Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780520275966
Étape de vie: null

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