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Aperçu gratuit du livre Food Aroma Evolution: During Food Processing, Cooking, and Aging

Food Aroma Evolution: During Food Processing, Cooking, and Aging

Édition : Matteo Bordiga
6 décembre 2019
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
Food Analysis and Properties
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: null
ISBN: 9780429807237
Étape de vie: null

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matteo bordiga

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