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Aperçu gratuit du livre Food and the City: New York's Professional Chefs, Restaurateurs, Line Cooks, Street Vendors, and Purveyors Talk About What They Do and Why They Do It

Food and the City: New York's Professional Chefs, Restaurateurs, Line Cooks, Street Vendors, and Purveyors Talk About What They Do and Why They Do It

31 mai 2016
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Publié par: Penguin Publishing Group
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ISBN: 9780698152809
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