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Aperçu gratuit du livre Dietary Lipids: Nutritional and Technological Aspects

Dietary Lipids: Nutritional and Technological Aspects

Críspulo Gallegos-Montes Édition : Victoria Ruiz Méndez
27 juillet 2023
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
410
Advances in Food and Nutrition Research
Publié par: Academic Press Incorporated
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780443185908
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

victoria ruiz mendez

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