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Advances in Food and Nutrition Research

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Food-borne Delivery Systems of Functional Substances for Precision Nutrition
Mingqian Tan Livre numérique Kobo
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Smart Food Safety
Xiaonan Lu Livre numérique Kobo
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Advances in Food and Nutrition Research
Fidel Toldra Livre numérique Kobo
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Functional Food Ingredients From Plants
Isabel C.f.r. Ferreira Couverture rigide
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Advances in Food and Nutrition Research
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Nano/micro-Plastics Toxicity on Food Quality and Food Safety
Fatih Ozogul Couverture rigide
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Advances in Food and Nutrition Research
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Functional Bakery Products: Novel Ingredients And Processing Technology For Personalized Nutrition
Weibiao Zhou Couverture rigide
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Advances In Food And Nutrition Research
Taylor Taylor Couverture rigide
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Valorization of Wastes/By-Products in the Design of Functional Foods/Supplements
Esra Capanoglu Couverture rigide
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The Latest Research And Development Of Minerals In Human Nutrition
Michael N.a. Eskin Couverture rigide
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Advances In Food And Nutrition Research
Steve Taylor Couverture rigide
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Foodborne and Microorganisms: Spoilage and Pathogens and their Control
Anderson De Souza Sant'ana Couverture rigide
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Steve Taylor Couverture rigide
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Advances In Food And Nutrition Research
Fidel Toldra Couverture rigide
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Emerging Sources and Applications of Alternative Proteins
Jianping Wu Livre numérique Kobo
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Aquaculture and By-Products: Challenges and Opportunities in the Use of Alternative Protein Sources and Bioactive Compounds
Jose M. Lorenzo Livre numérique Kobo
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Application of Polyphenols in Foods and Food Models
Daniel Granato Livre numérique Kobo
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