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Aperçu gratuit du livre The Pierogi Problem: Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food

The Pierogi Problem: Cosmopolitan Appetites and the Reinvention of Polish Food

Fabio Parasecoli , Agata Bachórz , Mateusz Halawa
5 août 2025
119,00 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
262
California Studies In Food And Culture
Publié par: University Of California Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780520399051
Étape de vie: null

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