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Aperçu gratuit du livre The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture

The Invention of the Restaurant: Paris and Modern Gastronomic Culture

Rebecca L. Spang
30 novembre 2001
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
336
Harvard Historical Studies
Publié par: Harvard University Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780674006850
Étape de vie: null

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