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Aperçu gratuit du livre The Coloniality of Modern Taste: A Critique of Gastronomic Thought

The Coloniality of Modern Taste: A Critique of Gastronomic Thought

Zilkia Janer
30 décembre 2022
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
184
Routledge Research on Decoloniality and New Postcolonialisms
Publié par: Routledge
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781032364179
Étape de vie: null

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