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Aperçu gratuit du livre Service Engineering For Gastronomic Sciences: An Interdisciplinary Approach For Food Study

Service Engineering For Gastronomic Sciences: An Interdisciplinary Approach For Food Study

Takeshi Shimmura Édition : Tomomi Nonaka , Satomi Kunieda
24 juin 2020
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
190
Publié par: Springer Nature
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9789811553202
Étape de vie: null

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tomomi nonaka

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