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Aperçu gratuit du livre Selbstständigkeit in der Gastronomie: Eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker*innen

Selbstständigkeit in der Gastronomie: Eine arbeitssoziologische Untersuchung unternehmerischen Handelns am Beispiel von Foodtrucker*innen

Katharina Mojescik
25 août 2022
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Description

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Langue
allemand
Pages
Publié par: Springer Fachmedien Wiesbaden
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ISBN: 9783658373603
Étape de vie: null

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