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Aperçu gratuit du livre Seafood Handbook: The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation

Seafood Handbook: The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation

The Editors of Seafood Business Avant-propos : James Peterson
10 mars 2009
95,00 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
288
Publié par: Wiley
Dimensions à l’expédition: 11" H x 8" W x 1" L
ISBN: 9780470404164
Étape de vie: null

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