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Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene

Ricardo Pedraza
25 juillet 2023
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Description

Convient aux personnes de
Langue
espagnol; castillan
Pages
96
Publié par: Bod Third Party Titles
Dimensions à l’expédition: 8" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9783346917249
Étape de vie: null

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