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Aperçu gratuit du livre Nanotechnology Applications in Food: Flavor, Stability, Nutrition and Safety

Nanotechnology Applications in Food: Flavor, Stability, Nutrition and Safety

Édition : Alexandra Elena Oprea
22 février 2017
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
Publié par: Elsevier Science
Dimensions à l’expédition: null
ISBN: 9780128119433
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

alexandra elena oprea

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