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Aperçu gratuit du livre Products and Process Innovation in the Food Industry

Products and Process Innovation in the Food Industry

Klaus Günter Grunert , W. Bruce Traill
17 septembre 2011
248,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
242
Publié par: Springer/Sci-Tech/Trade
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781461284338
Étape de vie: null

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