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Aperçu gratuit du livre Microorganisms In Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities

Microorganisms In Foods 6: Microbial Ecology of Food Commodities

International Commission on Microbiological Specifications International Commis
1 juillet 2005
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
764
Publié par: Springer/Sci-Tech/Trade
Dimensions à l’expédition: 10" H x 7" W x 1" L
ISBN: 9780306486753
Étape de vie: null

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