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Aperçu gratuit du livre Insects as Food and Food Ingredients: Technological Improvements, Sustainability, and Safety Aspects

Insects as Food and Food Ingredients: Technological Improvements, Sustainability, and Safety Aspects

Marco Garcia-vaquero Édition : Carlos Álvarez Garc
29 novembre 2023
296,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
278
Publié par: Academic Press Incorporated
Dimensions à l’expédition: 11" H x 8" W x 1" L
ISBN: 9780323955942
Étape de vie: null

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carlos alvarez garc

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