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Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 1: Fundamentals of Food Processing Technology
Heather’s Pick
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Livre à succès

Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 1: Fundamentals of Food Processing Technology
C. Anandharamakrishnan Hardcover
266,50 $
2 formats disponibles
Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation
Heather’s Pick
Choix du personnel
Écolo
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Exclusivité Indigo
Livre à succès

Spray Drying Techniques for Food Ingredient Encapsulation
C. Anandharamakrishnan Hardcover
159,52 $ Réduction sur le prix courant 267,95 $ à
2 formats disponibles
Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
Heather’s Pick
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Handbook of Millets - Processing, Quality, and Nutrition Status
C. Anandharamakrishnan Couverture souple
291,95 $
3d Printing Of Foods
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3d Printing Of Foods
C. Anandharamakrishnan Hardcover
296,95 $
2 formats disponibles
Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 2: Advances in Nonthermal Processing Technologies
Heather’s Pick
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Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 2: Advances in Nonthermal Processing Technologies
C. Anandharamakrishnan Hardcover
266,50 $
2 formats disponibles
Food Nanotechnology: Principles And Applications
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Food Nanotechnology: Principles And Applications
C. Anandharamakrishnan Hardcover
340,50 $
2 formats disponibles
Utilizing Microfluids in the Food Industry: Applications and Techniques
Heather’s Pick
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Utilizing Microfluids in the Food Industry: Applications and Techniques
C. Anandharamakrishnan Couverture souple
296,50 $
Industrial Application Of Functional Foods, Ingredients And Nutraceuticals: Extraction, Processing And Formulation Of Bioactive Compounds
Heather’s Pick
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Industrial Application Of Functional Foods, Ingredients And Nutraceuticals: Extraction, Processing And Formulation Of Bioactive Compounds
C. Anandharamakrishnan Couverture souple
296,50 $
2 formats disponibles
Food Digestion And Absorption: Its Role In Food Product Development
Heather’s Pick
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Food Digestion And Absorption: Its Role In Food Product Development
C Anandharamakrishnan Reliure sans couture
320,00 $
2 formats disponibles
Handbook Of Millets - Processing, Quality, And Nutrition Status
Heather’s Pick
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Écolo
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Handbook Of Millets - Processing, Quality, And Nutrition Status
C. Anandharamakrishnan Hardcover
291,95 $
2 formats disponibles
Emerging Technologies for the Food Industry: 3-volume set
Heather’s Pick
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Emerging Technologies for the Food Industry: 3-volume set
C. Anandharamakrishnan, Hardcover
739,95 $
Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
Heather’s Pick
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Non-Thermal Technologies for the Food Industry: Advances and Regulations
C. Anandharamakrishnan Hardcover
296,50 $
2 formats disponibles
Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 3: ICT Applications and Future Trends in Food Processing
Heather’s Pick
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Emerging Technologies for the Food Industry: Volume 3: ICT Applications and Future Trends in Food Processing
C. Anandharamakrishnan Hardcover
266,50 $
2 formats disponibles
Conductive Hydro Drying of Foods: Principles and Applications
Heather’s Pick
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Conductive Hydro Drying of Foods: Principles and Applications
C. Anandharamakrishnan Couverture souple
296,50 $