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Les dérives de la nutrition: comment le réductionnisme a dévoyé la science de la nutrition et les recommandations alimentaires

Gyorgy Scrinis Traduction : Christelle Souriau Préface : Mélissa Mialon
23 juin 2022
54,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
français
Pages
336
Hors-collection
Publié par: Editions Thierry Souccar
Dimensions à l’expédition: 9" H x 7" W x 1" L
ISBN: 9782365495653
Étape de vie: null

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