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Aperçu gratuit du livre Hidden Persuaders in Cocoa and Chocolate: A Flavor Lexicon for Cocoa and Chocolate Sensory Professionals

Hidden Persuaders in Cocoa and Chocolate: A Flavor Lexicon for Cocoa and Chocolate Sensory Professionals

Renata Januszewska
15 mai 2018
103,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
162
Publié par: Woodhead Publishing
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780128164310
Étape de vie: null

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