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  • Handbook of Plant-Based Meat Analogs
Aperçu gratuit du livre Handbook of Plant-Based Meat Analogs: Innovation, Technology and Quality

Handbook of Plant-Based Meat Analogs: Innovation, Technology and Quality

Édition : Gokare A. Ravishankar
24 mai 2024
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
Publié par: Elsevier Science
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ISBN: 9780443218477
Étape de vie: null

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