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Aperçu gratuit du livre Gastronomy And Local Development: The Quality Of Products, Places And Experiences

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Gastronomy And Local Development: The Quality Of Products, Places And Experiences

Name: Gastronomy And Local Development: The Quality Of Products, Places And Experiences
Price: 266.50 CAD
Availability: InStock
Author: Olivier Etcheverria
ISBN: 9781138731998

Nicola Bellini Édition : Cécile Clergeau , Olivier Etcheverria

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22 octobre 2018

266,50 $

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Format: Couverture rigide

ISBN: 9781138731998

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Description

Convient aux personnes de

Langue

anglais

Pages

286

Routledge Advances in Regional Economics, Science and Policy

Publié par: Routledge

Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L

ISBN: 9781138731998

Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

cecile clergeau

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Gastronomy And Local Development: The Quality Of Products, Places And Experiences

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