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Aperçu gratuit du livre Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation

Fundamentals of Non-Thermal Processes for Food Preservation

Snehasis Chakraborty , Rishab Dhar
24 octobre 2022
91,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
245
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781032040592
Étape de vie: null

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