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  • Food Shelf Life Stability
Aperçu gratuit du livre Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes

Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes

Édition : Michael Eskin
24 mai 2024
452,99 $
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Description

Publié par: CRC Press
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ISBN: 9781040063415
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