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Aperçu gratuit du livre Food Processing: Advances In Non-thermal Technologies

Food Processing: Advances In Non-thermal Technologies

Kshirod Kumar Dash Édition : Sourav Chakraborty
28 juin 2021
207,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
274
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9780367756109
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

sourav chakraborty

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