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Aperçu gratuit du livre Edible Coatings And Films To Improve Food Quality

Edible Coatings And Films To Improve Food Quality

Elizabeth A. Baldwin Édition : Robert Hagenmaier , Jinhe Bai
17 octobre 2016
185,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
460
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781138198937
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

robert hagenmaier

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