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Aperçu gratuit du livre Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris, 1670–1760

Eating the Enlightenment: Food and the Sciences in Paris, 1670–1760

31 mai 2024
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Description

Publié par: The University of Chicago Press
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ISBN: 9780226768885
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Eating The Enlightenment: Food And The Sciences In Paris, 1670-1760
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