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  • Dry-Curing Pork: Make Your Own Salami, Pancetta, Coppa, Prosciutto, and More
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Dry-Curing Pork: Make Your Own Salami, Pancetta, Coppa, Prosciutto, and More

27 octobre 2014
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Publié par: Countryman Press
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ISBN: 9781581576528
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Dry-curing Pork: Make Your Own Bacon Ham Prosciutto Salami And More
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