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Aperçu gratuit du livre Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering

Delivering Functionality in Foods: From Structure Design to Product Engineering

Édition : António Vicente
17 janvier 2022
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
Food Engineering Series
Publié par: Springer International Publishing
Dimensions à l’expédition: null
ISBN: 9783030835705
Étape de vie: null

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antonio vicente

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