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Aperçu gratuit du livre Case Studies in Food Engineering: Learning from Experience

Case Studies in Food Engineering: Learning from Experience

J. Peter Clark
25 juin 2009
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
224
Food Engineering Series
Publié par: Springer/Sci-Tech/Trade
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781441904195
Étape de vie: null

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