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Aperçu gratuit du livre Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality And Valorising Waste

Brewing Microbiology: Managing Microbes, Ensuring Quality And Valorising Waste

Annie Hill Édition : Annie Hill
22 juillet 2015
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
506
Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
Publié par: Woodhead Publishing
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781782423317
Étape de vie: null

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annie hill

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