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Aperçu gratuit du livre Bioactive Food Proteins And Peptides: Applications In Human Health

Bioactive Food Proteins And Peptides: Applications In Human Health

Navam S. Hettiarachchy Édition : Kenji Sato , Maurice R. Marshall
12 octobre 2016
177,95 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
368
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781138198999
Étape de vie: null

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Évaluation éditoriale

kenji sato

Auteur

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