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Aperçu gratuit du livre Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing

Advances in Fresh-Cut Fruits and Vegetables Processing

Olga Martin-belloso , Robert Soliva Fortuny Édition : Gustavo V. Barbosa-Canovas
21 octobre 2010
414,50 $
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Description

Convient aux personnes de
Langue
anglais
Pages
424
Publié par: CRC Press
Dimensions à l’expédition: 9" H x 6" W x 1" L
ISBN: 9781420071214
Étape de vie: null

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gustavo v barbosa-canovas

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